Çıtır tavuk parçaları ballı hardal sos ile harmanlanmış marul yaprakları kiraz domates salatalık ve yanında yaprak galete ile servis edilir.
Roka tulum peyniri nar ekşisi ceviz ve nar tanesi ile servis edilir.
Beyaz kremalı sos ve parmesan peyniri ile servis edilir.
Domates sos ve parmesan peynir ile servis edilir.
Sezar Sos ile harmanlanmış marul yaprakları,kruton ekmeği ve permasan peynir ile
Limon ve zeytinyağı ile harmanlanmış yeşil yapraklar,havuç,mısır ve ton balığı ile)
Zeytinyağı ve toz sumak ile harmanlanmış mevsim yeşillikleri,çiftliğimizden keçi peyniri ile..
Közlenmiş biber,havuç,dereotu,ceviz ve nar ekşili sos ile,